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Novidade da semana: cebolas orgânicas das mulheres quilombolas

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Esta semana tem produto novo na Compra Programada GiraSol: cebolas orgânicas produzidas por mulheres quilombolas de Mostardas, município no litoral norte do estado.

As cebolas foram fornecidas pela agricultora Neuza Chaves da Silva, de 53 anos, moradora da comunidade quilombola Beco dos Colodianos e articuladora da Rede de Economia Solidária e Feminista (RESF).

Neuza utiliza técnicas agroecológicas, como a biomineralização, tecnologia baseada no uso de pó de rochas que em contato com os elementos vivos (bactérias e fungos) produzem reações que fortalecem e potencializam a vida em todas as dimensões. O aumento da produtividade e da qualidade nutricional dos alimentos é um dos resultados.

Parceria

A GiraSol fechou parceria com a Cooperativa dos Povos Tradicionais de Mostardas (Cooptram), da qual Neuza é associada, para ajudar a organizar os processos comerciais e dar apoio produtivo aos agricultores quilombolas. Na região existem outras três comunidades e a ideia é avançar na organização comercial desses agricultores.

A GiraSol conheceu a realidade da comunidade pela Associação Comunitária do Beco dos Colodianos e pelo Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Mostardas. Atravessadores da região oferecem de R$ 0,30 a R$ 0,50 pelo quilo da cebola. Por acreditar no comércio justo, a GiraSol fez um debate com a Cooptram sobre o valor a ser pago pela cebola. Assim, Neuza vai receber R$ 2,00 por quilo. Outros R$ 0,50 centavos vão custear o frete para Porto Alegre.

Compra Programada

Comprando até a meia noite de terça-feira, você retira seus produtos na sexta-feira (Emater ou Sindicato dos Bancários) ou no sábado no Espaço Cultural 512.

 

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Consumo consciente é a saída para redução do desperdício

Todos os anos, entre um quarto e um terço dos alimentos produzidos para consumo humano no planeta é desperdiçado. Isso equivale a 1,3 bilhão de toneladas. A informação é da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura – FAO. Somente no Brasil, 41 mil toneladas por ano vão para o lixo. Além disso, de acordo com o relatório Living Planet, da WWF, a população mundial consome 50% mais recursos naturais do que renova.

Alarmante, não? Mas o que podemos fazer para mudar esta realidade?

Alguns países, como a Dinamarca, conseguiram reduzir o desperdício. Lá, em cinco anos, a perda de alimentos caiu 25% com pequenas, mas impactantes, atitudes. Uma delas foi a criação de uma área nos supermercados para os produtos que estão próximos de vencer. Restaurantes passaram a utilizar sobras e a cobrar mais barato pela comida produzida a partir delas. Aos poucos, a população foi aderindo às ideias.

Entretanto, você não precisa ser dono de supermercado ou de um restaurante para colaborar com a redução do desperdício. Basta adotar práticas de consumo consciente.

Escolha com sabedoria

Antes de comprar, você deve ter consciência dos impactos da sua escolha para o meio ambiente, para a Economia, para você mesmo e para a manutenção da vida na terra. Isso significa que você deve saber o que comprar, de quem comprar e de como aproveitar melhor os alimentos.

Uma dica para economizar e evitar jogar comida no lixo é programar a sua compra semanalmente. Foi-se o tempo em que as pessoas iam ao supermercado e enchiam o carrinho com as compras do mês. Ao comprar semanalmente, você garante o frescor dos alimentos e sua qualidade, além de economizar, pois você consegue calcular melhor o que vai consumir.

Programe-se. Analise a quantidade de alimentos que sua família consome durante uma semana e compre somente aquilo. Pense no que terá em cada refeição e em como aproveitar os produtos da melhor maneira.

Consuma alimentos produzidos de forma sustentável, procure pequenos produtores da economia solidária e da agricultura familiar. Estes são os que menos desperdiçam, pois sua produção é feita em menor escala. Eles também estão preocupados em manter os recursos naturais do planeta, em poupar água, em poupar energia. Assim como você.

Conheça a compra programada da Cooperativa Girasol e evite jogar comida fora. Uma pequena atitude como esta pode ajudar muito o planeta. Compartilhe este post e estas ideias nas suas redes sociais.
WWF

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Começa a colheita do arroz agroecológico

Nova Santa Rita – Com a previsão de colher mais de 550 mil sacas de arroz agroecológico, cerca de 27 mil toneladas, o Movimento dos Trabalhadores Sem Terra realizou nesta sexta-feira (17), a abertura oficial da 14ª colheita do arroz agroecológico em Nova Santa Rita, no assentamento Capela com a presença de 1,5 mil pessoas. Nossa reportagem foi acompanhar de perto esta grande festa da produção sustentável de alimentos produzidos sem o uso de venenos ou agrotóxicos. O arroz agroecológico é um dos itens que você pode adquirir na cooperativa Girasol, que desde o início da produção do grão é parceira do MST na abertura de novos mercados de consumo consciente.

No assentamento Capela, onde cem famílias dividem 2.170 hectares conhecemos a família de Fátima Milhoransa e Nilvo Bosa, que desde 1994 vivem e produzem alimentos saudáveis. Nilvo nos conta que no começo, a produção era convencional, mas no ano 2000 a opção pela produção agroecológica se tornou uma escolha natural para os produtores. “Com o arroz agroecológico, a natureza faz sua parte e conseguimos ter uma produção limpa e mais barata. Sem usar os adubos convencionais, temos mais saúde e renda. É só deixar a planta seguir seu curso normal que ela fica resistente às pragas e doenças”.

O MST é reconhecidamente o maior produtor de arroz agroecológico do Brasil. No Rio Grande do Sul, são 616 famílias produzindo em mais de 5 mil hectares distribuídos em 22 assentamentos de 16 municípios. E a produção só cresce. Nesta safra 2016-2017 houve aumento de 40% de área plantada e previsão de colheita em relação à anterior.

Investimento coletivo
Na avaliação de Bosa, o segredo do sucesso das famílias assentadas na região está na organização coletiva, no esforço comum de buscar investimentos e melhorias. “Com a formação da cooperativa, não é o investimento de um único agricultor. A gente investe junto, assim conseguimos fazer bons investimentos com bastante gente”, afirma ao resgatar a importância histórica da organização da Cooperativa de Produção Agropecuária Nova Santa Rita (Coopan), que além de produzir o arroz, agroindustrializa o grão e ainda gera as sementes para a próxima safra.

Uma preocupação permanente dos assentados, é a permanência dos filhos no campo, com acesso à educação, cultura e oportunidades de geração de renda. “Nossa cooperativa também tem dado certo porque temos desde o início uma política de integrar os nossos jovens, nossos filhos na cooperativa. Mas não é só na produção e com dinheiro que tu mantém os jovens no campo, também tem que dar oportunidade de estudo, de lazer, de diversão. E isto está dando certo, até hoje só dois jovens saíram aqui do assentamento, porque casaram e foram morar em outros assentamentos”, comemora ao lembrar que de seus quatro filhos, três já trabalham em agroindústria da Coopan.

A produção de grão sem o uso de venenos é feita nos municípios de Eldorado do Sul, Nova Santa Rita, Viamão, Guaíba, Santa Margarida, Canguçu, Charqueadas, Manoel Viana, Tapes, Camaquã, São Gabriel, Capivari, Sentinela, Arambaré, Taquari e São Jerônimo. Já as sementes são produzidas em Eldorado do Sul, Nova Santa Rita, Viamão, Guaíba, Santa Margarida, Canguçu, Charqueadas e São Jerônimo.

Produção limpa há 18 anos
As primeiras experiências do MST na produção orgânica de arroz foram desenvolvidas em 1999, nos assentamentos da Reforma Agrária na região Metropolitana de Porto Alegre. Todo o processo de produção, industrialização e comercialização é coordenado pela Cooperativa dos Trabalhadores Assentados da Região de Porto Alegre (Cootap), por meio da marca comercial Terra Livre.
Hoje, grande parte da produção é destinada ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), mas o grão também vai para outros estados e até para a Venezuela. No Rio Grande do Sul, o arroz pode ser adquirido na loja da Reforma Agrária no Mercado Público de Porto Alegre, em feiras ecológicas de diversos outros municípios ou ainda pela compra programada da cooperativa Girasol.

As famílias envolvidas no cultivo de grão e semente estão organizadas no Grupo Gestor do Arroz Agroecológico. Conforme o coordenador da iniciativa, Emerson Giacomelli, o sistema de produção utilizado pelos Sem Terra busca consolidar alternativas à agricultura do agronegócio, estabelecendo uma relação de integração e respeito entre os seres humanos e os recursos naturais.
“A produção do arroz é feita com técnicas que estimulam a fertilidade do solo e a produção de alimentos saudáveis, propiciando mais qualidade de vida aos produtores e consumidores, além de renda às famílias assentadas”, complementa.

A certificação orgânica é realizada em todas as etapas da produção do arroz, com base em normas nacionais e internacionais, desde o ano de 2004. Ela ocorre por meio de dois procedimentos: certificação participativa (OPAC – Coceargs) e auditoria (IMO – Ceres).

Reportagem de Mateus Zimmermann para a Girasol com informações da imprensa do Movimento dos Trabalhadores Sem Terra

Foto: Vanessa Branco
Foto: Vanessa Branco
Foto: Mateus Zimmermann
Foto: Mateus Zimmermann

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As Compras Programadas agora são semanais

 

Você já sabe que agora as Compras Programadas da Cooperativa GiraSol são semanais? E que você pode retirar seus pedidos todas as SEXTAS ou SÁBADOS?

 

É só acessar o site www.coopgirasol.com.br e fazer seu pedido até meia noite de TERÇA-FEIRA e escolher um dos Pontos de Entregas ao Finalizar a Compra conforme Agenda o Local indicados a seguir:

 

Entregas na Sexta-Feira, das 17 às 18h30min:

Núcleo de Consumidores EMATER: Galpão do DTG ao lado do Estacionamento Interno da EMATER-RS (Rua Botafogo, 1051 – Menino Deus).

Núcleo de Consumidores Centro: Sindicato dos Bancários (Rua Gen. Câmara, 424 – Centro)

 

Entregas no Sábado, das 11h às 15h:

Núcleo de Consumidores Cidade Baixa: Espaço Cultural 512 (Rua João Alfredo, 512 – Cidade Baixa)

 

ATENÇÃO: leve sua sacola de feira ou embalagens para o acondicionamento dos seus produtos.

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GiraSol retoma entregas sextas e sábados

Depois da folia do carnaval, a Cooperativa GiraSol vem com novidades.

A partir de agora, as Compras Programadas serão semanais e a retirada de produtos acontecerá em dois dias da semana. Assim, você pode ter os produtos da GiraSol toda semana na sua casa e vai poder escolher qual o melhor dia para fazer a retirada do seu pedido, pois retomamos as entregas das Compras Programadas na SEXTA e no SÁBADO.

É só acessar o site www.coopgirasol.com.br e fazer seu pedido até meia noite de terça-feira e escolher um dos Pontos de Entregas ao Finalizar a Compra conforme Agenda o Local indicados a seguir:

Entregas na Sexta-Feira, das 17 às 19h:
Núcleo de Consumidores EMATER: Estacionamento interno da Emater-RS (Rua Botafogo, 1051 – Menino Deus).
Núcleo de Consumidores Centro: Sindicato dos Bancários / Casual Gastrobar (Rua Gen. Câmara, 424 – Centro)

Entregas no Sábado, das 11h às 15h:
Núcleo de Consumidores Cidade Baixa: Espaço Cultural 512 (Rua João Alfredo, 512 – Cidade Baixa)

ATENÇÃO: leve sua sacola de feira ou embalagens para o acondicionamento dos seus produtos.

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GiraSol retoma Compras Programadas para 2017

Após um breve recesso de fim de ano, a Cooperativa GiraSol retoma as Compras Programadas para 2017 com muitas novidades. A primeira é que estamos com o site novo no ar e com nossa loja virtual funcionando. Acabou a era da Lista de Excel e da incerteza se seu pedido foi efetivamente enviado. A partir de 2017, o site da GiraSol será uma importante ferramenta de diálogo e facilitação do nosso funcionamento.

Você tem até às 23 horas e 59 minutos de terça-feira, dia 17 de janeiro de 2017 para realizar seu pedido e participar da 1ª Compra Programada do ano de 2017. As Entregas dos Pedidos serão realizadas no dia 20 de janeiro nos Núcleos de Consumidores já em funcionamento: 1) Cidade Baixa; 2) Emater-RS; 3) Assembleia Legislativa.

Faça logo seu pedido! É só acessar nossa loja virtual, escolher seu produtos e seguir os passos para finalização da sua compra.

Seu consumo molda o mundo! Faça escolhas conscientes!

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GiraSol expande entregas com maior número de Núcleos de Consumidores

img_20160917_141948611Já são 4 Núcleos de Consumidores da GiraSol em funcionamento na cidade de Porto Alegre. Depois de iniciar suas atividades na Cidade Baixa com importantes parcerias do Espaço Cultural 512 e da Pinacoteca Bar, as GiraSol começa a descentralizar suas atividades a partir da organização de Núcleos de Consumidores em diferentes regiões de Porto Alegre.

15349668_662342570593249_2137432317736235337_nUma das experiências mais importantes é o Núcleo de Consumidores da EMATER-RS. Fomentado pelos servidores desta Instituição, o Núcleo já realizou duas entregas em 2016 e promete ampliar suas atividades em 2017. Além de atender os servidores da Emater, o Núcleo também conta com a participação dos servidores da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) e de alguns moradores do Bairro Menino Deus. As Entregas são realizadas no estacionamento coberto localizado ao lado do prédio principal localizado na Rua Botafogo, 1051- Bairro Menino Deus.

Outros dois Núcleos de Consumidores também se constituíram em dezembro de 2016. O nucleo_incraNúcleo de Consumidores do INCRA realiza suas Entrega no Saguão de entrada do Prédio do INCRA localizado na Av. Loureiro da Silva, 515 – Centro. Já o Núcleo de Consumidores da Assembleia Legislativa recebe as Entregas em frente ao Teatro São Pedro, na Praça da Matriz – Centro.

Os interessados em organizar um Núcleo de Consumidores, podem entrar em contato com a equipe da GiraSol. Em 2017, a Cooperativa quer fortalecer sua descentralização e popularizar o consumo de alimentos orgânicos e agroecológicos.